7 oktober, 2013 - 31 december, 2014

Week van de Fair Trade op je bord: let's go bananas!

cartoon bananen en apenVoor 4 personen. Leg 4 fair trade bananen (te herkennen aan het blauw-groene Max Havelaar logo) in een ovenschotel, bestrooi ze met rietsuiker* en laat ze onder de grill in een paar minuten karamelliseren. Klop 200dl volle room stevig op, meng er voorzichtig een blik kokosroom* onder. Serveer de bananen met de kokosroom en wat schilfers fondant chocolade*.

*: te koop in je Oxfam Wereldwinkel